16個份量材料:
泰國木糬粉193g，糯米粉93g，無糖可可粉14g，入爐朱古力粒60g，無鹽牛油40g，牛奶290g，雲呢拿香油1茶匙，蛋液2隻，泡打粉1茶匙，砂糖75g，糖霜少許。
做法:
1. 牛奶，牛油，雲呢拿香油和砂糖放入鍋中一起煮沸後，把木糬粉和無糖可可粉倒入鍋內快快攪拌至無粉粒然後再加入糯米粉及泡打粉拌勻。
2. 待粉團降温後把它從鍋移至工作枱上，逐少分次加入蛋液搓成無粉粒麵團再加入朱古力粒搓勻。
3. 預熱焗爐至190℃。
4. 分割成16份再搓成圓形，焗30分鐘最後灑上少許糖霜便可。** 如需翻熱可在入焗爐前在QQ波上噴少許水就可避免表面過乾了。
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